logotype

Euskal mendietan aske hazitako txerrien produktoak

Modu ekologikoan hazten ditugun animali gutxientzako (bi baserrietan soilik), txerrama berberak erabiltzen ditugu, baina kasu honetan apoteak Euskal Txerria arrazakoak izaten dira, gure mendietako berezko txerriak, gogorrak, koipetsuak eta haragia koipez ondo barneratzen dutenak, baina bere eskasiagatik gure baserri guztietan ezin erabilgarri direnak.